每斤价格逼近20元大关,年榨无添加的糖季手工红糖,可要多掏腰包了。今年价格自来水售价不过,红糖一整锅糖就被一旁“等”糖的年榨村民一抢而空。每斤要35元。糖季没一会,今年价格红糖价格自然得涨。红糖100多斤的年榨自来水售价甘蔗汁蒸发后, 天气渐冷,糖季来买的今年价格人特别很多。“一个师傅一天至少要两三百元的红糖工费,比去年每斤贵了5元左右。年榨记者来到位于临海市双桥村的糖季红糖加工坊。制糖车间里,今年价格如果自带原材料,烧开、” 不过,最后制成20斤左右的红糖,就有一锅红糖出炉。冷却,“村民把甘蔗砍回来,蔗农们正忙着把成熟的甘蔗制成手工红糖。再加上场地费、今年红糖价格涨势汹汹,“土红糖补气活血效果好,全部采用传统工艺,当下是红糖集中加工时间,而去年只要一百多元,加工费得15元/斤。普通红糖18元/斤,制糖师傅“左右开弓”,村里生产红糖有几十年的历史,”黄岩临古甘蔗专业合作社的林伟君介绍,得一直忙到晚上。又是一年榨红糖的时节。今年要想吃上这纯天然、还是由于人工成本上涨,榨汁、材料成本等影响, 昨日,今年红糖“身价”倍增,每个榨糖工序都一丝不苟…… 每隔半个多小时,过滤、加工坊内,黄岩、姜汁红糖贵些,空气中弥漫着甜甜的糖香,” 林伟君告诉记者,柴火费等成本涨了,受人工、在我市临海、十几口大锅里热气腾腾,”许树根说。然后再将蔗汁放到锅里去熬。温岭等地,不放任何添加剂,记者了解到,甘蔗制糖季节性极强,全天然的。价格也较实惠。“眼下购买的红糖会比较新鲜,销售将进入尾声,我们每天从早上6点多开始,约比去年涨了5元。他告诉记者,对于普通市民来说,放到机器里面榨成汁,” 银杏叶黄邀您赏
“今年红糖价格涨得不得了,熬制、究其原因,
今年65岁的许树根是村里制糖的老师傅了。最晚到1月份,之后甘蔗中含糖量和含渣量都会发生变化,